コンセプトCONCEPT

本物の神戸牛・黒毛和牛を取り扱う技術 ×
一流シェフによる鉄板創作料理

「神戸牛・和牛 鉄板焼き 赤坂 諮玄（といくろ）」は、一頭買いした神戸牛と厳選した黒毛和牛をお客様の目の前で焼き上げる創作鉄板料理店。当店でしか味わえない新しい鉄板焼きのスタイルを。