神戸牛サーロインステーキ
神戸牛の背中の中央部にある部位。赤身との間に適度に脂肪が入り込み、きめ細やかな霜降りが特徴です。ルイ王朝時代時、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。口の中で溶けていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。
110g 19,800円
170g 29,700円
230g 39,820円
300g 51,700円

和牛 赤身150
¥3,080 (税込)
和牛 赤身225
¥4,617 (税込)
和牛 赤身300
¥6,157 (税込)
和牛 別格 極上赤身150
¥5,278 (税込)
和牛 別格 極上赤身225
¥7,917 (税込)
和牛 別格 極上赤身300
¥10,560 (税込)
和牛 別格 霜降り150
¥6,377 (税込)
和牛 別格 霜降り225
¥9,570 (税込)
和牛 別格 霜降り300
¥12,760 (税込)
和牛 サーロイン150
¥8,580 (税込)
和牛 サーロイン225
¥12,868 (税込)
和牛 サーロイン300
¥17,157 (税込)
和牛 フィレ150
¥10,779 (税込)
和牛 フィレ225
¥16,168 (税込)
和牛 フィレ300
¥21,560 (税込)
和牛 シャトーブリアン150
¥14,078 (税込)
和牛 シャトーブリアン225
¥21,118 (税込)
和牛 シャトーブリアン300
¥28,160 (税込)
別格 極上赤身120
¥7,590 (税込)
別格 極上赤身180
¥10,890 (税込)
別格 極上赤身300
¥17,270 (税込)
別格 極上赤身450
¥25,850 (税込)
別格 霜降り120 11
¥14,080 (税込)
別格 霜降り180 11
¥20,900 (税込)
別格 霜降り300 11
¥35,200 (税込)
別格 霜降り450 11
¥53,900 (税込)
サーロイン110
¥19,800 (税込)
サーロイン170
¥29,700 (税込)
サーロイン230
¥39,820 (税込)
サーロイン300 改
¥51,700 (税込)
フィレ110
¥29,700 (税込)
フィレ170
¥45,870 (税込)
フィレ230
¥62,040 (税込)
フィレ300 改
¥79,198 (税込)
シャトーブリアン110
¥37,178 (税込)
シャトーブリアン170
¥57,528 (税込)
シャトーブリアン230
¥77,659 (税込)
シャトーブリアン300 改
¥96,800 (税込)
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